全麦馒头做法分享:轻松打造低脂又营养的全麦蒸馒头

2025-05-06 08:03:38 来源: 分类:休闲



好的全麦轻松全麦,以下是做法蒸馒全麦馒头的做法分享:

材料准备

- 中筋面粉:500克

- 全麦面粉:100克

- 酵母粉:5克

- 糖:30克

- 牛奶:200毫升

- 盐:1/4茶匙

- 橄榄油或食用油:适量

制作步骤

1. 面团准备:将中筋面粉、全麦面粉、分享酵母粉、打造低脂糖和盐混合在一起,又营养加入牛奶揉成光滑的全麦轻松全麦面团。然后盖上湿布或保鲜膜,做法蒸馒放在温暖处发酵约1小时,分享直到体积膨胀到原来的打造低脂两倍大。

2. 分割擀平:将发酵好的又营养面团取出,排气后分割成小剂子,全麦轻松全麦每个剂子大约30克左右。做法蒸馒

3. 包入馅料:在每个剂子中间放入一小块黄油(或其他馅料),分享然后将剂子捏合起来,打造低脂封口朝下放在烤盘上。又营养

4. 二次发酵:将包好馅料的剂子放在温暖处进行二次发酵,大约30分钟,直到体积再次膨胀。

5. 预热烤箱:将烤箱预热至180°C。

6. 烘烤:将二次发酵好的剂子放入烤盘,选择“烘烤”模式,烘烤20-25分钟,直到馒头表面呈金黄色且酥脆即可。

7. 出炉装饰:烘烤完成后,可以撒上一些芝麻或肉桂粉作为装饰。

注意事项

- 酵母粉的用量可以根据个人喜好调整,一般每500克面粉使用5克左右。

- 面团的发酵时间和温度会影响馒头的口感,确保有足够的时间让面团充分膨胀。

- 烘烤过程中要注意观察,避免过度烘烤导致馒头变硬。



更多资讯请点击:休闲

推荐资讯

轻松做出色香味俱佳的凉拌胡萝卜丝,吃上一口满满清新感

当然可以,下面我将为您生成一种轻松做出色香味俱佳的凉拌胡萝卜丝的做法: 材料:1. 胡萝卜:2-3根中等大小)2. 大蒜:几瓣3. 香菜:适量用于装饰,可选)4. 醋:1汤匙5. 盐:少许6. 白糖

快速上手!简单易做的虾菜肴

当然可以,以下是一些简单易做的虾菜肴:1. 蒜蓉蒸虾: - 材料:鲜虾、蒜末、盐、生抽。 - 做法:将虾去壳去头,保留尾部,背部开一刀,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。然后在虾身上均匀涂抹蒜

我的做法:在压力中找到内心的宁静

了解您想了解如何在压力中找到内心的宁静。在快节奏的生活中,压力是不可避免的,但如何应对压力并找到内心的宁静成为了一个重要的课题。以下是一些建议,帮助您在压力中找到内心的宁静: 1. 认识和接受压力-