红枣馒头的家常做法:健康美味的传统点心制作指南

2025-05-06 07:48:15 来源: 分类:热点



好的红枣,下面我将为您提供一种红枣馒头的家点心家常做法:健康美味的传统点心制作指南。

红枣馒头的常做传统家常做法:健康美味的传统点心制作指南

材料:

- 中筋面粉 500克

- 酵母 5克

- 温水 250毫升

- 红枣 100克(去核)

- 糖 适量(根据个人口味调整)

制作步骤:

1. 和面:将中筋面粉倒入盆中,加入酵母和糖,法健慢慢加入温水,康美边加边用筷子搅拌,制作指南直到面粉形成絮状。红枣然后用手揉成光滑的家点心面团,盖上湿布或保鲜膜,常做传统放在温暖处发酵至两倍大。法健

2. 准备馅料:红枣洗净,康美去核,制作指南切成小丁备用。红枣

3. 包制馒头:将发酵好的家点心面团拿出,排气后分割成小剂子,常做传统每个剂子擀成圆片,放入适量的红枣丁,包成馒头形状。

4. 二次发酵:将包好的馒头放在蒸笼里,进行二次发酵约30分钟。

5. 蒸制:锅中加水烧开,将蒸笼放入锅中,大火蒸约15-20分钟,直到馒头表面呈金黄色。

6. 出锅:蒸好后,稍微冷却一下就可以出锅享用了。

小贴士:

1. 发酵时间会根据温度有所不同,如果室温较高可以适当延长发酵时间。

2. 蒸制时注意水量要足够,避免水干锅烧。

3. 红枣可以提前浸泡在水中,这样更容易煮熟,口感更好。



更多资讯请点击:热点

推荐资讯

专业蒸饭技巧,教你做出像大厨一样的米饭

好的,以下是专业蒸饭技巧,教你做出像大厨一样的米饭: 一、材料准备1. 大米:适量根据人数而定)2. 清水:适量3. 食用油:少许4. 盐:少许5. 其他配料:如腊肉、香菇、虾仁等可选) 二、步骤说

如何炖出色香味俱全的啤酒鸭?试试这些做法

要炖出色香味俱全的啤酒鸭,关键在于掌握火候和调味。以下是一些步骤和技巧: 一、材料准备1. 鸭子:1只约2000克)2. 啤酒:适量根据个人口味选择,一般300-500毫升)3. 姜:几片4. 葱:

一周早餐不重样,轻松做出营养又美味的选择

好的,以下是为您生成的一周早餐不重样的营养又美味的选择: 周一:燕麦粥配水果和坚果1. 材料:燕麦片50克,水适量,葡萄干或切碎的坚果适量。2. 做法:将燕麦片和水放入锅中,开火煮沸后转小火煮至燕麦