简单美味:五款经典白菜家常做法,营养又美味

2025-05-06 08:02:03 来源: 分类:热点



好的简单,以下是美味美味五款经典白菜的家常做法:

1. 白菜炖豆腐

- 材料:白菜、豆腐、款经葱、典白姜、菜家常蒜、法营盐、养又鸡精。简单

- 做法:将白菜洗净切块,美味美味豆腐切成小块;锅中加油烧热,款经放入葱姜蒜炒香,典白加入白菜翻炒至软;加入适量的菜家常水,放入豆腐一起炖煮,法营待汤汁浓稠时加盐和鸡精调味即可。养又

2. 白菜炒肉片

- 材料:白菜、简单猪肉(或牛肉)、葱、姜、蒜、生抽、料酒、淀粉。

- 做法:猪肉切片,用生抽、料酒和淀粉腌制;白菜洗净切丝,葱姜蒜切末备用;锅中加油烧热,先炒肉片至变色,再加入白菜丝翻炒均匀;最后加入葱姜蒜末,快速翻炒均匀即可。

3. 白菜粉丝煲

- 材料:白菜、粉丝、猪肉、姜、蒜、酱油、料酒、糖、盐。

- 做法:白菜洗净切块,粉丝用温水泡软;锅中加油烧热,先炒香姜蒜,再加入猪肉翻炒至变色;然后加入白菜和粉丝,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮至食材熟透;最后加入酱油、料酒、糖和盐调味即可。

4. 白菜汤

- 材料:白菜、排骨、姜片、盐、鸡精。

- 做法:白菜洗净切块,排骨洗净焯水去血沫;锅中加水煮沸,加入排骨和姜片,大火烧开后转小火炖煮至排骨熟透;然后加入白菜继续煮至白菜变软,加盐和鸡精调味即可。

5. 白菜炒虾仁

- 材料:白菜、虾仁、葱、姜、蒜、盐、鸡精。

- 做法:虾仁洗净去壳留尾,用少许盐和淀粉腌制;白菜洗净切丝,葱姜蒜切末备用;锅中加油烧热,先炒香葱姜蒜,再加入虾仁翻炒至变色;然后加入白菜丝翻炒均匀,加入适量的盐和鸡精调味即可。



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