蒜蓉金针菇的家常做法:简单美味的健康小菜

2025-05-06 07:38:56 来源: 分类:休闲



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蒜蓉金针菇的做法家常做法:简单美味的健康小菜

准备材料:

1. 金针菇适量(约300克)。

2. 大蒜几瓣。美味

3. 食用油、蒜蓉盐、金针家常简单生抽、做法香醋等调味料。美味

4. 葱、蒜蓉姜、金针家常简单辣椒等调料(可选,做法根据个人口味调整)。美味

制作步骤:

1. 将金针菇去根,蒜蓉洗净后沥干水分。金针家常简单如果喜欢口感更脆一些,做法可以将金针菇切成段或撕成小片。

2. 大蒜去皮,切成蒜蓉备用。可以根据个人喜好选择是否加入葱、姜、辣椒等调料。

3. 热锅凉油,油温五成热时,下入切好的蒜蓉炒至金黄色,出香味。

4. 放入处理好的金针菇翻炒均匀,加入适量的盐、生抽、香醋等调味料。根据个人口味调整,也可以加入少许白糖增加鲜味。

5. 炒至金针菇熟透,汤汁略微收浓即可出锅。

6. 最后撒上葱花或香菜作为装饰,增加颜色和口感。

通过以上步骤,你就可以轻松制作出一道简单又美味的蒜蓉金针菇小菜,享受其独特的口感和丰富的营养价值。



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