肉末粉条的家常做法:简单美味又营养的家常菜秘诀

2025-05-06 07:23:50 来源: 分类:综合



好的肉末,以下是粉条法简肉末粉条的家常做法,简单美味又营养的家单美家常菜秘诀。

材料准备

1. 主要原料:

- 粉条:适量(根据人数和口味调整)

2. 辅料:

- 肉末:200克(最好选用猪肉末)

3. 调料:

- 大蒜:几瓣

- 姜:一小块

- 生抽:适量

- 料酒:适量

- 盐:少许

- 食用油:适量

制作步骤

1. 准备粉条:将粉条用温水泡软,常做常菜沥干水分备用。味又

2. 炒肉末:锅中倒入适量油,营养油热后放入肉末翻炒至变色,秘诀加入蒜末和姜片继续翻炒出香味。肉末

3. 加调料:加入适量生抽、粉条法简料酒进行调味,家单美翻炒均匀。常做常菜

4. 煮粉条:向锅中加入泡软的味又粉条,加入足够的营养水,大火烧开后转小火慢炖,秘诀直到粉条熟透。肉末

5. 合并食材:待粉条煮熟后,将炒好的肉末连同汤汁一起倒入锅中,与粉条一起快速翻炒均匀。

6. 调味出锅:根据个人口味加入适量的盐进行调味,翻炒均匀后即可出锅装盘。

小贴士

- 粉条在泡发时尽量使用冷水,避免粉条粘连。

- 炒肉末时注意火候,避免炒糊。

- 粉条在炖煮过程中不宜煮得过烂,保持一定的口感更佳。



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